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    發展清真產業 助推民族經濟——“火紅青春 情系基層”甘肅分團調研社會實踐活動甘肅分團

       9月19日,“火紅青春 情系基層”甘肅分團赴臨夏回族自治州參觀清真產業經濟開發區,并實地調研園區內燎原乳業有限公司、華安生物公司、興強地毯公司、學和民族用品廠等清真產品生產企業。團員們在聽取了產業園區和有關企業介紹后,就園區規劃、市場渠道、品牌建設等方面與有關負責人進行了深入的交流。

    臨夏回族自治州,位于甘肅省中部、黃河上游,是中國兩大回族自治州之一,享有“中國小麥加”的美譽,其清真產品在全國乃至世界伊斯蘭群眾中頗具影響力。臨夏發展清真產品具有區位條件優越、產業基礎扎實、注重產品“走出去”、產業聚集效應顯著、政府服務配套等多重優勢。實踐團在調研中認為,臨夏清真產業發展勢頭良好、后勁十足,但要“做大做強”、實現又好又快發展還需要做好以下工作:一是做大企業規模,發揮規模經濟。園區企業數量眾多且增加迅速,但規??傮w偏小,主要原因是經營思路局限、市場開拓力度不足、融資困難等。以已入駐66家企業為例,平均年工業產值僅2000余萬元。建議園區加強規劃,引進大型清真產品企業,起到示范效應。同時,幫助企業提高產品質量、塑造品牌形象、解決融資難題等,以支持有潛力企業做大做強。二是加強品牌宣傳,拓寬市場渠道。園區清真產品質優價廉,在既有市場認可度較高,但缺少享譽全國的清真品牌。以燎原乳業為例,其始建于1953年,主打牦牛牛奶與奶粉,原料天然、質量安全,深受甘肅省內消費者的歡迎。然而,在全國其它地區,由于知名度低、市場渠道單一,銷量較小。建議加強清真產品宣傳,提升清真品牌形象,做到“有實有名”,增強市場認可度。同時,充分利用線上電子商務和線下實體營銷,拓寬銷售渠道。三是注重創新推動,提高產品價值。當前,臨夏清真產業所處階段較為初級,重總體規模而輕單位附加值,重人力和資源投入而輕技術創新。以華安生物公司為例,生產干酪素歷史悠久,產品暢銷海外。但干酪素僅是工業原料,附加值較低,如果將其進一步深加工為食品添加劑等最終產品,會明顯提高企業收益。建議清真企業增強技術創新,積極介入到產業鏈的更高階段,避免同質化競爭,提高企業效益,實現清真產業可持續發展。四是強化區域合作,增加產品出口。充分利用開放的地緣優勢,加強與周邊省區的物流網絡合作,服務于產品“走出去”。搭建與伊斯蘭聚居國家交流平臺,積極參加并力爭主辦國際清真產品展會,增加國際影響力,開辟海外新市場。

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